Sofisticado Termômetro Sem Fio para Carne

ESPECIFICAÇÕES

O Sofisticado Termômetro sem fio para Carne é para pessoas que querem controlar os pontos e temperaturas corretas de cozimento para cada tipo de carne.

 É muito importante saber a temperatura de cozimento para a segurança alimentar porque tem que atingir a temperatura ideal antes de serem ingeridos.

 Para pessoas que ingerem muita proteína e seguem dietas que necessitam níveis de proteínas e vitaminas ideais também se mantém de acordo com a temperatura de maneira a fornecer a energia necessária aos indivíduos que as ingerem.

A maneira apropriada de cozimento evita doenças.

A carne bem passada, mal passada ou ao ponto? A textura, a cor e até o sabor do alimento variam conforme a temperatura de cozimento.

 Quando o aquecimento supera os 55°C, mas não ultrapassa os 60°C, dizemos que ele é mal passado. A carne fica selada, macia e tem certa resistência, e o centro é cru, portanto, bem avermelhado.

 Já a carne ao ponto supera os 68°C e chega aos 70°C, no máximo. Com textura bastante firme, ela é grelhada por fora e tem o interior rosado.

 Por sua vez, um item alimentício bem passado é completamente grelhado por fora e cozido por dentro. Nesse caso, a temperatura chega a 75°C. A textura também é consistente, quase seca.

 Veja, abaixo, quais são os valores indicados em cada situação considerando a temperatura interna do item alimentício:

 Misturas de carne e carne moída — bovina, suína, vitela, costela (70°C); peru, frango (73°C);

 Carne fresca de origem bovina e suína — 62°C (com período de três minutos de descanso);

 Aves — peru e frango inteiros, pedaços, miúdos, pato e ganso (74°C);

 Presunto — fresco (71°C), pré-cozido (63°C);

 Frutos do mar — peixes, camarão, lagosta etc. (63°C);

 Sobras — 75°C.

Material:

Tipo de metal: aço inoxidável.

Característica: Facilmente Limpo.

Matéria: Resistência ao Calor, Antiaderente.

Use para: Medição de temperatura de carne de cozinha

Recurso: temporizador/configuração de temperatura/alarme

Alimentação: USB

Conectar: ​​Bluetooth

Cor preta

Especial para: cozimento de carne

Tipo de termômetro: Digital Inteligente

Material: metal de qualidade alimentar.

Como Usar?

Baixe o aplicativo abaixo lendo o QRCODE pela câmera do celular ou leitor para utilizar e coordenar pelo aplicativo a temperatura da carne.